まな板も一つと言わず、切るものによって変える方が良いです。
例えば野菜専用のまな板！
お肉専用のまな板や、お魚専用のまな板と変えた方が
衛生的にも良いと思います。
生肉を切った後で洗ったとはいえど、サラダ菜を切ったら
もしかしたら生肉の残像が・・・とか考えるだけでおなかをこわして
しまいそうです。
だから安いものを３つ４つもっていた方が良いでしょう☆
リーフまな板
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リーフ型のまな板にで、曲がったりできるので
切ったものをそのまま、フライパンにこぼれずに
入れやすいです☆
まな板とすのこのセットでお値段１０８円です。
ミニシート
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ミニシートまな板は、生肉を切る時に
最適です。
グッと力を入れて切ると、繊維がこびりついて
しまいますからね。
滑り止め
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すべりにくいまな板シート【まな板】【滑り止め加工付き】【シート】【薄手】【アウトドア】 価格： 感想：0件 |
まな板を台に置いた時、滑り止めがついていないと
切る時に毎回ズレて厄介ですが
これは滑り止めがついているので安心です☆
ソフトまな板
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ソフトまな板は、名前の通り、ソフトで
シンプルなまな板になります。
普段使いにちょうど良いですよ♪
カッティングシート
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カッティングシートは、センチがまな板に
のっているので、１センチ単位でものを切りたい時には
すごく便利ですよ。
豚の角煮のブロック肉を均等に３センチ単位で切っていく時なども
わかりやすいですから、上手に切れるし、同じサイズにすれば
盛り付けの時も綺麗に見えます。